Luonnon aarteita - villiyrttikurssi
Hae koulutukseenHae koulutukseen, yrityksetAvaa PDF
Koulutuksen ajankohta
21.05.2019 - 22.05.2019
Kohderyhmä
Koulutus on tarkoitettu ruoasta- ja ruoanlaitosta innostuneille sekä alan ammattilaisille. Kurssilla perehdymme luonnon villiyrtteihin ja niiden moniin käyttöominaisuuksiin. Lisäksi valmistamme kolmen ruokalajin illallisen luonnon yrttejä hyödyntäen.

Kuvaus
Lähde kanssamme toukokuussa luontoon tutustumaan luonnossa kasvaviin yrtteihin ja valmistamaan herkullinen illallinen luonnon antimia hyödyntäen. Ensimmäisenä iltapäivänä suuntaamme luontoon tutustumaan ja keräämään syötäviä villiyrttejä. Oppaanamme toimii Yrttivillitys Osuuskunnan Eeva Suojanen. Kurssin toisena iltapäivänä valmistamme villivihanneksia käyttäen kolmen ruokalajinillallismenun ja nautimme yhdessä illallisen juomineen.

Hakuaika
01.01.2019 - 16.05.2019

Kustannukset opiskelijalle
Koulutuksen hinta 95€ sisältää alv, raaka-aineet ja kurssimateriaalit.
Mukaan mahtuu 14 ensimmäiseksi ilmoittautunutta.

Lisätietoja antaa
opettaja Tiina Nurmi, p. 040 662 0701, tiina.nurmi@lhkk.fi